Cara Pudah Terapkan Diet Mediterania

KOMPAS.com - Diet Mediterania ialah jenis diet yg telah timbul selama berabad-abad & diakui memiliki poly manfaat sehat terutama buat kardiovaskular. Makanan yg dianjurkan sang diet Mediterania ialah:

- Produk segar
- Lemak sehat (mirip kacang-kacangan, alpukat & minyak zaitun)
- Biji-bijian
- Ikan
- Susu tanpa lemak
- Anggur

Laporan sebelumnya telah membagikan, bahwa mengikuti pola makan Mediterania sanggup menurunkan risiko penyakit jantung, menjaga kesehatan otak & menurunkan risiko poly sekali penyakit kronis.

Penelitian terkini yg dipresentasikan dalam European Society of Cardiology pada Roma menyebutkan, bahwa diet ini bahkan mungkin melampaui keampuhan obat penurun kolesterol tertentu dalam mengurangi risiko penyakit jantung.

Lalu, bagaimana cara efektif buat mendapatkan manfaat diet Mediterania? Ikuti lima tip berasal Bonnie Taub-Dix, RDN pendiri BetterThanDieting.com penulis kitab Read It Before You Eat It, berikut ini.

1. Nikmati tepung gandum atau biji-bijian utuh

Pilih roti tepung gandum & sereal, beras merah & pasta tepung gandum utuh, yg umumnya berwarna keruh bukan jenis yg putih.

Orang-orang Mediterania pula mengeksplorasi biji-bijian antik mirip quinoa, chia, bayam, bulgar & soba buat mereka konsumsi.

2. Sayuran & ikan

Cobalah memilih ikan menjadi pengganti daging beberapa hari seminggu. Atau, lupakan daging akan akan tetapi biarkan biji-bijian, kacang-kacangan, sayuran & buah-buahan merogoh porsi terbesar pada piring Knda.

Lemak pada dalam ikan mengandung poly asam lemak Omega-3 buat jantung yg sehat.

3. Makan lemak

Sudah waktunya buat berhenti menjadi fobia lemak & belajar wacana asal lemak yg sehat. Sertakan kacang-kacangan, biji-bijian, alpukat & minyak zaitun menjadi asal lemak & biasakan membaca label buat membantu Knda menghindari lemak trans yg berbahaya.

4. Minum susu

Produk susu rendah atau tanpa lemak menyediakan kalsium, kalium & protein yg sangat dibutuhkan sang tulang & sel-sel Knda.

Yoghurt Yunani, ialah galat satu makanan pokok dalam diet Mediterania. Orang Mediterania minikmati yoghurt sepanjang hari, apakah itu ketika sarapan atau dimasukkan ke dalam resep ketika makan siang, makan malam, & camilan.

Menurut Dietary Guidelines for Americans, kita wajib mengkonsumsi sekitar 3 porsi susu sehari, atau produk turunannya mirip keju & yoghurt.

5. Nikmati anggur

Nikmati anggur dalam jumlah yg masuk akal menjadi bagian berasal waktu rileks Knda. Knda wajib memahami batas Knda sendiri dalam mengonsumsi minuman anggur.

Saat minum anggur, jangan lupa pula minum air putih berasal botol atau kran (kran khusus yg airnya sanggup diminum).